sale@unidocs.ru       +7(495) 989-4312
(нет книг)
 

Каталог

Блог / Новости

Голосование

Сколько времени в день вы уделяете чтению?
Версия для печати Версия для печати

Продажи в ресторане. Повышение продаж / Елена Бердяга

6009.00 руб.
Вес продукта: 300 g
Кол-во:  
Оценить
Целевая группа тренинга: официанты, хостес, метрдотели ресторана Цель тренинга: концентрация на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и навыками продажи; изучение методов продажы, ключевой структуры: продукт – гость – продажа, способов повышения продажи (повышение среднего чека), выражений, которые помогают сотруднику продавать в ресторане. Тренинг включает в себя следующие темы: - Продажи – как процесс обслуживания - 2 фактора продажи в ресторане - Формула продажи: внимание, интерес, желание, действие - 3 ступени продажи - Как получать и давать информацию - Характеристики и преимущества продукта и услуги - Как преодолеть возражения гостя - Завершение продажи - Ключевые компоненты продажи: продукт, гость, продажа - Продукт: Миссия заведения, УТП, меню - Гость: 4 типа мотивации гостей - Способы повышения продажи: “тяни - толкай” - Повышенная продажа - Дополнительная продажа - Повышение среднего чека - Что делать, если гость говорит: нет, дорого, на диете, спешит, желает что-то особенное, не очень голоден, уже пробовал - не понравилось. - Слова и выражения, которые помогают продавать -Внедрение плана повышения продаж в ресторане

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Продажи в ресторане. Повышение продаж / Елена Бердяга:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Распродажа

Продукты по категориям

© Магазин специальной литературы.