sale@unidocs.ru       +7(495) 989-4312
(нет книг)
 

Каталог

Блог / Новости

Голосование

Сколько времени в день вы уделяете чтению?
Версия для печати Версия для печати

Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях / Косован А.П., Поландова Р.Д., Дремучева Г.Ф.

Вес продукта: 348 g
 
 
Голосов: 1
Оценить
Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях предусматривает основные положения организации производства хлебобулочных изделий с учетом современного развития науки и техники в хлебопекарной промышленности. С введением настоящих Правил считать утратившим силу "Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях", утвержденные Минпищепромом СССР 28 июня 1985 года.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях / Косован А.П., Поландова Р.Д., Дремучева Г.Ф.:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Распродажа

Продукты по категориям

© Магазин специальной литературы.