sale@unidocs.ru       +7(495) 989-4312
(нет книг)
 

Каталог

Блог / Новости

Голосование

Сколько времени в день вы уделяете чтению?
Версия для печати Версия для печати

Сырье хлебопекарного производства. Справочник. 2 том (1)

3894.00 руб.
Кол-во:  
Оценить
Во втором томе справочника приведена информация о видах, основных органолептических, физико-химических показателях качества и технологических свойств дополнительного сырья, применяемого в технологиях хлебобулочных изделий различного ассортимента и соответствующего требования документов.

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Сырье хлебопекарного производства. Справочник. 2 том (1):


Введите число, изображенное на рисунке
code

Распродажа

Продукты по категориям

© Магазин специальной литературы.