sale@unidocs.ru       +7(495) 989-4312
(нет книг)
 

Каталог

Я зарегистрирован на Портале Поставщиков

Блог / Новости

Голосование

Сколько времени в день вы уделяете чтению?

О магазине

Магазин Специальной Литературы

предназначен специалистам, пищевой и перерабатывающей индустрии (руководителям, технологам, экономистам), лицам, организующим новое производство или приступающим к реконструкции, а также производителям ветеринарных лекарственных средств, средств защиты растений, дезинфекционных и дезинсекционных средств, организациям, занимающимся разработкой новых технологий и рецептур, проектным институтам, конструкторским бюро, рестораторам и отельерам и многим другим заинтересованным лицам.

В своей деятельности любая организация сталкивается с необходимостью наличия информации по определенным вопросам  и соответствующей документации, особенно это касается предприятий, которые производят какую-либо продукцию, в особенности пищевую, ветеринарные препараты, средства защиты растений (пестициды) и агрохимикаты. Необходимо найти и обработать большой объем информации из различных источников, что весьма трудоемко.

Наличие соответствующей документации обязательно требуется при проверках органами Санэпиднадзора и другими контролирующими организациями. Такие документы называются нормативно-техническими, которые содержат регламентирующие параметры ведения технологических процессов.

Поиск действующих документов, справочных изданий, технологических сборников,  санитарных правил и норм (СанПин), методических указаний (МУК), гигиенических нормативов (ГН) и другой необходимой информации занимает много времени. Поэтому,  в Магазине Специальной Литературы мы объединили эту информацию, относящуюся ко всем отраслям пищевого комплекса, ветеринарии, растениеводству.

Печатные издания Интернет-магазина освещают широкий круг актуальных вопросов многопрофильного пищевого сектора АПК: техника и технология производства, сырье и добавки, экономика и организация производства,  контроль и качество, упаковка и логистика, безопасность сырья и методы анализа и многое другое.

Магазин Специальной Литературы

создан для оказания информационной поддержки организациям и частным лицам. В нашем магазине Вы найдете следующие разделы:

  • Книги по пищевой промышленности, включает следующие категории:
    • Безопасность пищевого сырья. Методы анализа
    • Жиры
    • Зерно
    • Кодекс Алиментариус
    • Кондитерские изделия
    • Молоко и молочные продукты
    • Мясо и мясопродукты
    • Напитки
    • Нормативные документы (СанПин, МУК, Справочники)
    • Общественное питание
    • Охрана труда
    • Пищевые добавки, витамины, ферменты
    • Плодоовощная продукция
    • Прочие
    • Рыба и морепродукты
    • Сахар
    • Сертификация, товароведение
    • Технология и оборудование пищевых производств
    • Хлеб, макароны
    • Холодильная техника
    • Экономика. Управление. Бухгалтерский учет
  • Книги по ресторанному бизнесу, включает категории:
    • Библиотека Шеф-Повара
    • Готовые тренинги
    • Дизайн и интерьер
    • Менеджмент и маркетинг
    • Современное оборудование
    • Справочники
  • Нормативные документы, включает категории:
    • Гигиена детей и подростков
    • Гигиена и эпидемиология на транспорте
    • Гигиена питания
    • Гигиена труда
    • Гигиена, токсикология, санитария
    • Коммунальная гигиена
    • Методы контроля
    • Общие вопросы
    • Организация госсанэпидслужбы России
    • Радиационная гигиена
    • Физические факторы производственной и окружающей среды
    • Эпидемиология
  • Книги по с/х и АПК
  • Готовые пакеты документов на Пищевую продукцию (ТУ, ТИ)
  • Книги по растениеводству
  • Книги по ветеринарии
  • Книги для бизнеса

Среди авторов ведущие российские и зарубежные бизнесмены, топ-менеджеры,  преподаватели авторитетных учебных заведений и многие другие компетентные лица, пользующиеся заслуженным уважением.

Магазин Специальной Литературы

сотрудничает с ведущими издательствами данной направленности,  с отраслевыми НИИ и напрямую с авторами изданий. Ассортимент печатной продукции постоянно пополняется!

Об условиях работы с региональными клиентами Вы можете прочитать в разделе Условия  работы для региональных клиентов.

Мы надеемся, что печатные издания, представленные в нашем Магазине будут Вам полезны и помогут в Вашем бизнесе.

ВНИМАНИЕ! Заказы принимаются круглосуточно! В особых случаях доставка осуществляется по субботам !

 

С уважением,
Магазин Специальной Литературы
www.unidocs.ru

© Магазин специальной литературы.